Category Archives: Actualidad

La sostenibilidad define el futuro Sí preocupa a la ganadería el calentamiento global y por ello se esfuerza para minimizar su impacto. Con exceso de gratuidad y escaso rigor científico, a la ganadería se le achaca no poca responsabilidad en el inocultable deterioro medioambiental que con justa razón preocupa a la humanidad. Como no desconocen…

… de la contribución de las vacas al cambio climático El ganado vacuno sufre una "demonización en el discurso público" por su potencial contaminante que no está justificado, un hecho que se extiende al resto de especies ganaderas extensivas (ovino y caprino), según el consultor internacional en ganadería y medio ambiente Pablo Manzano. No en…