Category Archives: Bienestar Animal

Mauricio Rey Zoot., Universidad de la Salle; MSc in Equine Science Universidad de Edimburgo, Reino Unido Carlos Mauricio Calderón Zootecnista Universidad de la Salle; Especialista Nutrición Aplicada UDCA cmcalderon@mareltda.com Celular 310 258 4620 En los últimos años, en muchos países se han adoptado legislaciones que buscan proteger a los animales de producción del maltrato y…

Hasta hace poco la producción ganadera se centraba puntualmente en la oferta, el precio y la competitividad de los productos. Hoy, a ellos se ha adicionado como factor importante el bienestar de los animales como respuesta a la actitud de la sociedad que espera que los alimentos sean producidos con respeto a dicho bienestar. La…

En desarrollo del programa de transformación productiva para la carne bovina se escogió un equipo de consultores con la misión de que visitara tres importantes regiones ganaderas y como resultado de sus observaciones elaborara un diagnóstico, acompañado de recomendaciones en el cada día más sensible tema del bienestar animal. El trabajo de esta misión de…