Nutrición con bienestar es el aporte de KAU a la eficiencia y sostenibilidad de la empresa ganadera.
Sostenibilidad y trazabilidad llegan del piedemonte llanero a Bogotá de la mano de Carnatural.
Los resultados ambientales, como la captura de carbono, tienen un valor en el mercado y sirven a terceros para compensar su huella de carbono.
Kuire es la nueva carne regenerativa cuya primera cosecha fue de ganado Velásquez, cebada en el Magdalena medio y comercializada por Acoganar.
Ganaderos del Orinoco rompen paradigmas con lo de “aquí” y creatividad: ofrecen carne regenerativa que sabe a pasto, con marca OrinocOOrigen.
Desde hace 40 años la Asociación Nacional de Jueces de Razas Bovinas aporta a la ganadería colombiana mejorando genética hacia la eficiencia.
La ciencia y la experiencia rescatan al búfalo como el que mejor preserva y conserva los humedales.
Tatiana Aldana y Jota Pérez están empeñados en posicionar la carne cordero como una opción nutricional al alcance del bolsillo.
Deisy Cucaita y Alonso Sánchez en Tame, Mónica Zapata y Jhon Macario Gallo en Manizales y Lina Johanna Valencia en Envigado impulsan carnes de res, cerdo y búfalo.
La carne natural de la Orinoquía tiene nombre: Orinoco Green Beef y se encuentra en Bogotá.